Colle Jin Shofu Agrandir l'image

Colle Jin Shofu

SUSHFU0001

Neuf

25,00 € HT

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Pour confectionner une colle d’amidon de blé raffinée et dans la plus pure tradition japonaise : Mélanger environ 1 unité de Jin Shofu pour 3 ou 4 unités d’eau. Chauffer le mélange à feu doux sans cesser de remuer. Lorsque le mélange devient clair, le retirer du feu et le laisser refroidir avant utilisation. Une colle plus fine peut être obtenue à l’aide d’un tamis Norikoshi. La colle mélangée peut être conservée dans un récipient en plastique ou en verre, au réfrigérateur.

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